2012年03月10日
三重なばな
こんばんは 晋吾です。
以前、生徒さんから頂いた三重名物野菜の「三重なばな」
すごい量のなばなを頂いたので毎日食べてます
たぶんですが今まで食べたことがなく久しぶりに好きな野菜を見つけることができました
今は色んな調理方を調べ作ってます
なばなについてちょっと調べたんですが、菜の花の花の咲く前の茎と若葉がなばなだそうで、ビタミンCはほうれん草の約2倍ビタミンA・B1・カルシウム・鉄分を豊富に含むようです
普段野菜が取れてなかったのでこれを機にいろんな野菜を食べていきたいです
もう~やみつきです
以前、生徒さんから頂いた三重名物野菜の「三重なばな」
すごい量のなばなを頂いたので毎日食べてます
たぶんですが今まで食べたことがなく久しぶりに好きな野菜を見つけることができました
今は色んな調理方を調べ作ってます
なばなについてちょっと調べたんですが、菜の花の花の咲く前の茎と若葉がなばなだそうで、ビタミンCはほうれん草の約2倍ビタミンA・B1・カルシウム・鉄分を豊富に含むようです
普段野菜が取れてなかったのでこれを機にいろんな野菜を食べていきたいです
もう~やみつきです
投稿者 辰巳&中久保 00:02 | コメント(0)| トラックバック(0)
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